陵水酸粉

作者： _夏天的猛兽

用料

• 陵水米粉 随意
• 鱿鱼干 牛肉干 想吃多少放多少
• 花生 同上
• 韭菜 同上
• 沙虫 鱼豆腐 同上
• 红葱头 姜
• 生抽 蚝油 美味香
• 淀粉
• 米醋

陵水酸粉的做法步骤

步骤 1

牛肉干先煮熟再炸 鱿鱼干 鱼豆腐 沙虫 花生这些配料都炸好

步骤 2

另起一锅 煮开水把干米粉烫熟 捞出来马上过冷水 韭菜也一样

步骤 3

最重要的卤汁来了！！凉水里加酱油蚝油美味香 一边加水一边试味道 调一小碗淀粉水放。 一边备用 锅里先到一点油 爆香葱头蒜头和姜末 然后把调好的料倒进去 水开后倒入淀粉水勾芡 能把卤汁变成粘粘的状态就好啦 把所有调料拌匀 就可以开动啦

菜谱创建时间：2018-04-02 22:50:28