苤蓝焖四季豆

作者： 林查记

简简单单的四季素菜，稍加调味能让你吃出星级酒店的口味

用料

• 四季豆 200克
• 苤蓝 200克
• 生抽 一勺
• 白糖 3克
• 鸡精 1勺
• 耗油 10克

苤蓝焖四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆去茎掰成3-4厘米的段，苤蓝切块备用

步骤 2

加入少许精炼油，将切好的的四季豆苤蓝放入翻炒，炒到四季豆变成翠绿色放白糖炒上1分钟，后到入开水一定要开水哦，水要多一点淹过菜，再逐步加入生抽，耗油，鸡精，最后起锅前在放点盐。

步骤 3

最后汤汁要收的比较干，能亮出油为佳哦，接下来就是美味时间啦，真的很好吃大人小孩都爱

菜谱创建时间：2018-04-02 21:30:24