准备好食材 将洋葱切成末
将肉、洋葱、盐、黑胡椒,放一大碗中搅拌均匀,并腌制15分钟
鸡蛋打碎,放入肉酱中,搅拌均匀!可以多搅拌几分钟。
锅烧热,不放油!用勺子作为量器,将肉酱做放入锅中,并拍成饼状!
每面煎出焦黄色即可出锅了