椰汁千层糕

作者： 柏柏妈咪手工烘培

用料

• 马蹄粉（星洲牌） 250克
• 黄片糖 180克
• 椰浆 400ML
• 水 650ML
• 纯牛奶 150克

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

黄色浆：350ML的水加180克黄糖煮溶、另外300ML的把150克马蹄粉搅晕过滤！将过滤好的马蹄建浆放一勺落去糖水度搅匀，煮到类似玉米羹那样，然后将糖水倒去那马蹄浆度搅匀就行！

步骤 2

白色浆：将150克的牛奶和400ML的椰浆混合好，把100克的马蹄粉倒落去搅匀就可以！

步骤 3

首先将碟子擦一层油，然后先蒸黄的，大概2分钟，然后到白浆、也是两分钟左右，到最后一层蒸5分钟左右就好了！

菜谱创建时间：2018-04-02 04:58:18