花生米洗净，不用擦干，保持一定的湿润度，放盐，放花椒，抓匀，腌半小时
放一个大盘子里，摊平，置于微波炉，先高火五分钟，拿出搅拌一下
再置于微波炉高火3到4分钟，完毕。晾凉后酥脆可口。避免油炸，健康又方便。