红烧黄花鱼

作者： 素丸子头

黄花鱼肉质很嫩，味道很美。

用料

• 黄花鱼 1条
• 洋葱 半个
• 葱 1整
• 生姜 生姜N多片
• 大蒜 3半
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 盐 适量

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

鱼杀好放盘，先用料酒抹鱼全身，再放盐掩2小时，

步骤 2

备好生姜大蒜洋葱等葱

步骤 3

先煎鱼煎至两面黄，再放入生姜，大蒜，洋葱，葱，两分钟之后加水。

步骤 4

水烧开之后，慢火20分钟，再大火收汁，撒上葱花装盘。

菜谱创建时间：2018-04-01 13:48:16