海苔苏打饼干

作者： 司思

用料

• 海苔碎 4克
• 低粉 200克
• 苏打 1/4小勺
• 盐 1/2小勺
• 糖粉 40克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 30克
• 炒熟的芝麻 20克

海苔苏打饼干的做法步骤

步骤 1

面粉，苏打和糖粉混合过筛后，把室温软化的黄油放进粉里。（参考图1）

步骤 2

用手将黄油和粉一起抓成屑状。（参考图2）

步骤 3

分别加入蛋白，白芝麻和海苔碎拌和成面团。（参考图3）

步骤 4

擀成3毫米厚的薄片放冰箱里冷冻半小时或冷藏2小时。（参考图4）

步骤 5

用饼干模压出形状，排放在烤盘里。（参考图5，6）

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步骤 6

步骤 6

度，中层，烤15分钟左右

菜谱创建时间：2011-10-23 21:58:36