切好的牛肉，提早用食用小苏打和淀粉，生抽腌制，牛肉会非常脆嫩。 芦笋洗净切斜段，下姜末爆锅，炒牛肉后，马上放芦笋继续急炒，加盐、味精即可。2-3分钟的快菜。芦笋鲜嫩，牛肉脆嫩。口感非常好！
芦笋洗净切斜段，下姜末爆锅，炒牛肉后，马上放芦笋继续急炒，加盐、味精即可。2-3分钟的快菜。芦笋鲜嫩，牛肉脆嫩。口感非常好！