快手版火腿毛毛虫包

作者： 小亦华妈妈成长吧

一次性发酵，一个小时搞定。简单好吃。

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 无铝泡打粉 2.5克
• 盐 1小撮
• 白糖 1勺
• 牛奶 135克

快手版火腿毛毛虫包的做法步骤

步骤 1

面粉中加酵母、糖、泡打粉、盐，混合均匀

步骤 2

将牛奶慢慢加入面粉中，和成稍为光滑的面团

步骤 3

将面团切成10个小剂子

步骤 4

火腿肠对半切成10小段

步骤 5

取一小剂子搓成长条，大约是火腿肠的2-3倍

步骤 6

用长条将火腿肠绕起来

步骤 7

全部定好型的样子

步骤 8

蒸笼刷一层油

步骤 9

将火腿包摆放整齐

步骤 10

蒸锅加水，加热到微微有热气关火，将蒸笼放好，发酵20到30分钟。

步骤 11

发酵到火腿包体积膨大到两倍大小左右，开大火蒸20分钟

步骤 12

蒸好后

菜谱创建时间：2018-03-30 01:11:28