鸡翅用料酒泡一会儿…… 然后鸡翅凉水下锅 焯一下，煮开了。 我是焯完水才打的花刀。。。
焯完捞出来 用温水把鸡翅洗的干干净净的
放一点油，两面煎的金黄。 图片这个是刚煎一会儿的，颜色比这个重多了应该。 煎完我是把多余的油撇扔了
放半瓶可乐，大火烧开，转小火一顿咕嘟。
快收汁时候放酱油和盐，甜口的不用。 然后收汁，出锅。