红枣燕窝

作者： 达小黑

红枣养颜补血，燕窝滋阴润燥 春日里，来碗红枣燕窝 让味蕾飞扬的同时 吃出好气色

用料

• 干燕窝 2盏
• 红枣 6-8颗
• 枸杞 少许
• 石峰糖 适量
• 纯净水 适量

红枣燕窝的做法步骤

步骤 1

泡发 把两盏干燕窝放入纯净水中泡发4-6个小时，然后将燕窝撕成条

步骤 2

挑毛 用镊子将燕窝里面明显的小细毛挑干净，用漏斗仿佛冲洗燕窝，直到燕窝干净

步骤 3

用炖盅炖燕窝 将挑干净毛的燕窝、洗净的红枣放入炖盅，加入适量的纯净水（大概的比例为3g燕窝100ml纯净水），炖大概40分钟。

步骤 4

加入枸杞出锅 最后十分钟，加入枸杞。炖好出锅后，依据个人口味，加入适量的石峰糖，美味又营养的红枣燕窝就完成了。

步骤 5

红枣燕窝

菜谱创建时间：2018-03-28 16:29:17