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超软牛奶小餐包
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作者:
快樂小兮
用料
牛奶 +鸡蛋205
克
鸡蛋 1
个
细砂糖 25
克
高筋面粉 300
克
酵母 5
克
奶油奶酪 40
克
盐 2
克
黄油 30
克
超软牛奶小餐包的做法步骤
步骤 1
除了黄油和盐,全部进锅,30秒/速度3-6,混合
步骤 2
4分钟揉面
步骤 3
加入黄油和盐,3分钟揉面
步骤 4
静置十分钟后,平分9分,滚圆,放入磨具
步骤 5
发酵成2.5倍大,刷蛋液,撒杏仁片,进烤箱,180度15分钟
菜谱创建时间:2018-03-27 23:01:55
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