糯米就提前泡一晚，上锅蒸熟。大米就直接放电饭煲煮熟。
咸鸭蛋煮熟，买回来的油条切小块放油锅炸脆。还有准备好肉松。
包寿司竹帘上铺上保鲜膜，先别撕掉，剩一碗饭（一份），在保鲜膜上铺成长方形，把油条脆稍微弄弄碎，洒在饭上，再洒点肉松，最后把咸鸭蛋对切，用勺子🥄挖出，稍微弄弄碎，也放在饭上，把保鲜膜用剪刀剪掉，竹帘对折把饭团压一压，卷一卷，两边用擀面杖压压，整理好，完成✅。