菠萝一切为二，没有按四分之三的比例切是因为我家有两个宝贝。
菠萝按十字刀法切十字花，菠萝中间那块颜色深的切出不要，剩下的用勺子慢慢盛出用盐水浸泡十五分钟左右。
配料：洋葱丁、胡萝卜🥕丁、香肠丁和鸡蛋，鸡蛋中加盐和少入许胡椒粉打匀，锅内加油，炒好鸡蛋盛出备用。
首先下入洋葱炒香，加入香肠翻炒至出油，倒入胡萝卜继续翻炒，再倒入青豆、玉米🌽翻炒至熟后倒入米饭、鸡蛋和菠萝炒松散出锅。
为了🍍的香味更加的散发出来，米饭盛入菠萝碗中，包裹锡纸入烤箱烤十分钟后取出。
好啦，要开饭啦！