鸡胸肉丝

作者： OR_

引用：健身厨男 的方子。 处在减脂期，正好用作零食。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

• 鸡胸肉 1
• 黑胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 花生油 10g
• 料酒 2勺
• 姜 3片

鸡胸肉丝的做法步骤

步骤 1

先煮开水，加入料酒，姜，煮滚后放入鸡胸肉煮10分钟左右即可。（忘了拍图）

步骤 2

之后拔丝，粗细自定，有些烫，可放凉再拔丝。（忘了拍图） 先将烤盘预热一会。

步骤 3

加入适量：蚝油.花生油.黑胡椒粉 拌均即可。 腌制10分钟。（忘了拍图）

步骤 4

入味后，烤盘铺锡纸，可我用完了… 直接铺在烤盘上，均匀分布好。

步骤 5

放进去烤箱，上下火各210度或180度。 15分钟翻一次。直到颜色金黄即可。

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步骤 6

步骤 6

(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)成果。

鸡胸肉丝的小贴士

我只用一块，太少了，可以用多几块鸡胸去做。 事后用保温玻璃盒装好，常温保存。

菜谱创建时间：2018-03-25 18:13:06