简版牛奶鸡蛋布丁🍮

作者： hzw婉

其实我很懒很懒，也很讨厌很复杂的东西，做这个超级简单超适合我这种懒人，虽然喜欢做菜，但不喜欢写菜谱，因为我懒啊🤗

用料

• 牛奶 180克
• 鸡蛋 1个含壳65克
• 白砂糖 30克

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤

步骤 1

1. 鸡蛋➕白砂糖打一起，打到糖融化后➕牛奶搅拌均匀

步骤 2

将搅拌均匀的牛奶鸡蛋过筛（这样吃起来口感更细腻）

步骤 3

水烧开后，将过筛后的牛奶放入蒸锅，用大一点的盘子倒扣盖上，再盖好蒸盖，中火🔥十分钟后方可取出，放凉后冰箱冷藏味道更佳

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的小贴士

我比较不喜欢纯牛奶的味道，试过几种牛奶，只有子母牛奶的味道比较接受

菜谱创建时间：2018-03-25 17:55:50