桃胶提前一晚泡发，去除杂质（这个步骤比较费时，需要有耐心），泡发后的桃胶满满一大碗，吃不完可以放入冰箱冷藏
1、取一个奶锅，加入光明纯牛奶250ml*2瓶，牛头牌椰浆200ml*1，小火煮至奶锅边缘起小泡后加入适量桃胶和冰糖，再小火煮到烧开，熄火凉凉；2、取适量莲子和百合，放入高压锅压熟，凉凉后放入牛奶椰浆中；
加入芒果颗粒，芒果的酸甜使得这道甜品甜而不腻（放入冰箱冷藏室后再使用口感更好哦）