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核桃红枣南瓜羹

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作者: 大鸭梨twins
核桃、红枣、南瓜这三样宝的营养价值自然就不用说了吧!这道羹用来作为宝宝的午后甜点真的是很不错啊!适用于7个月以上的宝宝(吃这道羹之前一定要确保宝宝单独吃过核桃、红枣、南瓜中两样以上的食物,才可以吃三种食物的混合羹),不要加糖,红枣已经很甜了。好了废话不多说了,开始上步骤(其实很简单的)

用料

核桃红枣南瓜羹的做法步骤

步骤 1

取南瓜的1/3,洗净切块去瓤备用

步骤 2

将红枣洗净,核桃剥皮取仁备用

步骤 3

南瓜红枣上锅蒸熟

步骤 4

蒸南瓜红枣的同时,我们可以来处理核桃仁:开水下锅淖核桃仁,待核桃表层的膜完全湿透捞出沥干水份。

步骤 5

核桃去除薄膜:核桃的苦涩味来自于这层薄膜,将这层膜去除后口感更好,宝宝更加喜欢。

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步骤 6
步骤 6

将处理好的核桃仁、蒸好的红枣去皮去核,蒸好的南瓜去皮放入料理机加入适量的约40摄氏度左右的饮用水。

步骤 7

料理机低速打一遍,高速打两遍,打成细腻的糊状即可。

步骤 8

这是打好以后的,很细腻哦,香香的甜甜的口感超赞👍

步骤 9

装入吸管杯,宝宝开喝吧!小月龄的宝宝用奶瓶或者用勺子由大人亲自喂。

核桃红枣南瓜羹的小贴士

1,不要贪多加太多的核桃,那样会影响口感。 2,红枣不宜太多,太甜了宝宝也不爱喝。 3,南瓜和红枣本身自带甜味,无需加糖!

菜谱创建时间:2018-03-24 22:43:26
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