肉沫豆腐

作者： 远南之南

这次为了照顾家里男士，多放了肉，有点太多了= =

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 肉沫 根据自己喜欢买
• 葱 一小把
• 淀粉 一两勺
• 老抽 适量

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

往洗干净的肉沫里放入两勺淀粉，一点老抽，一点盐。搅匀腌制一小会。

步骤 2

将内酯豆腐倒出，切小块，放于盘中。

步骤 3

在烧好的锅中放入适量的油，烧热后放入切碎的葱花炒香（留少许葱花），随后将洗干净的肉沫放入翻炒，炒熟即可。

步骤 4

将炒好的肉沫倒入盘中，盖住豆腐，将盘放入蒸锅中再热个7分钟，即可端出食用。

菜谱创建时间：2018-03-24 22:09:22