1、红糖加120克水放微波炉高火加热2分钟，拿出来拌几下，基本完全溶解，放凉待用。 2、把酵母粉加入放凉的红糖水中，拌匀，放十分钟。 3、把红糖水倒入料理机，再加入鸡蛋、麦麸（麦麸建议先炒熟，这样做出来的面包更香）和面粉，开机揉面。一直揉到面团光滑，大概二十分钟左右，加入玉米油继续揉面十分钟左右。（没有面包机或料理机的亲，可以手工揉面，就是揉的过程比较累人） 4、完成以上几步后，把面团拿出来，整型，放上烤盆进行发酵。 5、等面团发到有原来的两倍左右时，画上喜欢的花纹，酒上一点白面粉，放进烤箱，用160度烤25分钟。 6、面包烤好后，拿出来，放到凉网上放凉。
出炉，放凉，切成小片就可以开吃了。
准备好各种食材，做三文治
完成