快手健康美味蒸蛋糕

作者： 小亦华妈妈成长吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 面粉 120克
• 白糖 80克

快手健康美味蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤1鸡蛋加白糖打发到浓稠滴落较慢的程度

步骤 2

步骤2 面粉过筛加入蛋液，像拌面条一样翻拌均匀

步骤 3

步骤3 把拌好的糊倒入平底模具，在灶台上顿一顿，把气体排出去，然后撒上干果干儿和去核的红枣

步骤 4

上锅蒸12到15分钟

步骤 5

脱模

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步骤 6

步骤 6

切块

快手健康美味蒸蛋糕的小贴士

我用的是8寸活底蛋糕模，方便脱模，还可以在下面垫张油纸。如果这两样都没有，可以在模具里抹点油。

菜谱创建时间：2018-03-23 08:13:48