葱爆猪心

作者： sanny^_^

哈哈，本人特别爱吃猪心。尝试过无数种猪心做法，发现这个最好吃。所以要好好记下来步骤，怕以后忘记了。

用料

• 猪心 1个
• 淀粉 1勺
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜 几片
• 大葱 1根
• 红辣椒 2根
• 青葱 适量

葱爆猪心的做法步骤

步骤 1

把猪心切片，用酱油，油，盐，料酒，淀粉，姜，腌15分钟

步骤 2

青葱切片

步骤 3

红辣椒切片

步骤 4

先把猪心炒熟，不要加水，炒熟后承起来

步骤 5

烧热油，放红辣椒大葱爆炒2分钟

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步骤 6

步骤 6

把炒熟的猪心放下去一起爆炒3分钟，放些许耗油，放葱。

步骤 7

一碟美美的爆炒猪心就完成啦。。开餐开餐。

葱爆猪心的小贴士

猪心一定要炒熟 全程不要加水，不然会很腥的 猪心可以补血补心哦，夏天适合多吃呢！

菜谱创建时间：2018-03-22 13:57:18