掌中宝藜麦饭团 #太阳谷食谱#

作者： 可乐乐777

掌中宝非常喜欢，很多人以为是鸡爪中间那一块，其实不是的！掌中宝是鸡的大腿中间的那一块黄色软骨，这次太阳谷年夜饭活动又收到一箱奖品，里面有3包500克的掌中宝，太开心了👏👏👏太阳谷太有心了，把500克掌中宝分成2包包装，每次只要拿出一包就够做一盘菜了，今天炒了一盘，包了几个饭团，剩下的都拌饭吃了，照片都没有拍，下次再写一个掌中宝的菜谱😜😜😜

用料

• 掌中宝（太阳谷） 250克
• 藜麦 适量
• 糯米 一杯
• 大米 一杯
• 小米 适量
• 橄榄油 适量
• 洋葱 半个
• 烤肉酱 2勺
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 橄榄油 适量
• 青红辣椒 适量
• 姜葱 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 寿司醋 适量

掌中宝藜麦饭团 #太阳谷食谱#的做法步骤

步骤 1

太阳谷的产品一级棒

步骤 2

500克分2包冷冻太方便了

步骤 3

洋葱、青红椒切小块

步骤 4

掌中宝解冻后洗净放入2勺烤肉酱、胡椒粉、料酒、姜葱拌匀腌制半小时

步骤 5

锅内倒入适量橄榄油煸炒洋葱

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步骤 6

步骤 6

洋葱煸出香味再加入腌制好的掌中宝继续煸炒

步骤 7

放入适量老抽、一点点糖大火煸炒一分钟后再加入青红椒炒匀装盘

步骤 8

大米、糯米、藜麦、小米淘洗干净后加入适量开水煮熟

步骤 9

煮好的米饭加入一点点寿司醋拌匀，取100克饭放在保鲜膜上，压扁

步骤 10

中间放上掌中宝、洋葱、青红椒，最好再抹上一点汤汁

步骤 11

把保鲜膜四角拎起来捏紧再转一下，让饭裹住中间的掌中宝，保鲜膜暂时不要打开让饭团定个型

步骤 12

吃的时候打开保鲜膜装盘食用

菜谱创建时间：2018-03-22 13:56:17