酸甜五花肉

作者： 懒人版旋

用料

• 五花肉 一条
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 3勺
• 梅 3至4个

酸甜五花肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉洗净，切成一小条。 淀粉，盐，生抽腌制5-10分钟。

步骤 2

用炸粉裹上一层。

步骤 3

放油炸至两面金黄。

步骤 4

炸好的样子

步骤 5

锅加少许水，放入白糖。水滚着起小泡。

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步骤 6

步骤 6

放入梅，煮的有点黏黏的。再倒入炸好的五花肉。翻炒2-3分钟

步骤 7

完成

酸甜五花肉的小贴士

炸久一点的话会比较脆一点。 酸甜根据个人口味。

菜谱创建时间：2018-03-22 12:54:27