鹅妈妈锅整个番茄的饭

作者： 陈小娴爱折腾

哈哈，这道菜估计现在是抖音的网红饭，可是我印象是我大学看下厨房就看过，第一次看，真的佩服人的大脑，这都想得出来^o^没想到今天第一次用鹅妈妈来做，还真的是挺好吃的，炒饭界的一股清流，不腻但也香 鹅妈妈锅美食同步微信：15989844115

用料

• 西红柿 2个
• 腊肠 2条
• 青瓜 三分之一条
• 西兰花 5小瓣
• 胡萝卜 三分之一个
• 香菇 5个

鹅妈妈锅整个番茄的饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，青瓜，腊肠，香菇，西兰花切粒，然后下锅炒下，我觉得这样会更香，懒人最懒的做法可以一锅炒，我是为了摆起来漂亮才分开炒

步骤 2

准备好的材料

步骤 3

米饭先泡过水，更容易熟

步骤 4

下锅前，加上三滴香油，一勺蚝油，一点点胡椒粉，两勺酱油，然后搅拌均匀

步骤 5

番茄切这样，等下饭熟了容易撕掉皮

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步骤 6

步骤 6

鹅妈妈锅热下锅，然后把泡过的大米和水倒进去锅里，大火然后倒开水进去，差不多没过大米两厘米，接着放我们炒好的馅料，番茄放中间

步骤 7

放好东西差不多水也开了，改上盖子，换上鹅妈妈锅的微牙模式，关到off那一边，然后一圈中小火，十分钟，最后小火五分钟

步骤 8

开盖，漂亮，把番茄皮剥了，

步骤 9

然后搅拌均匀，加上香菜（如果试了不咸，可以再加点鱼露）

步骤 10

这个我给猜儿弄的小海豚，最后居然因为舍不得吃不给动他，然后最后用平时的碗吃了大半碗，我第一次做，他赏脸吃我还是很开心的，我自己也吃了一碗，好好吃

菜谱创建时间：2018-03-20 22:17:13