凉调金针菇黄花菜

作者： 圆滚滚下厨房

第一次编辑食谱，有点点小紧张咩！😁😁😁

用料

• 黄花菜 300克
• 金针菇 1把
• 黄瓜 1根
• 蒜 4瓣
• 白糖 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 自制辣子油 2勺
• 食用油 适量
• 鸡精 适量
• 麻油 适量
• 白芝麻 适量

凉调金针菇黄花菜的做法步骤

步骤 1

黄花菜提前泡发4小时，摘掉根，洗净焯水备用，金针菇切根洗净焯水备用，黄瓜切丝备用，蒜切末备用

步骤 2

黄瓜，金针菇，黄花菜放入碗中，倒入生抽，香醋，食盐，白糖。蒜末摆在表面。

步骤 3

将食用油加热至冒烟，趁热倒在蒜末上，激出蒜香味。放入自制辣子油，放入麻油。

步骤 4

搅拌均匀，撒上白芝麻。装盘。尽情享用吧！绝对光盘！

菜谱创建时间：2018-03-19 19:43:35