小美果子芹菜豆干

作者： YI枚菓

只要记得炒菜的基本操作，就能延展出各类菜谱。

用料

• 芹菜 200克
• 豆干 100克
• 橄榄油 10克
• 盐适量

小美果子芹菜豆干的做法步骤

步骤 1

芹菜和豆干切条，洗净。此时主锅热油，3分钟、120度、速度1。

步骤 2

加入芹菜、豆干，4-5分钟/V档/反转、速度小勺。

小美果子芹菜豆干的小贴士

担心豆干品种不同，有的容易炒烂，可以考虑加蝴蝶棒，但是就需要适当增加烹煮时间。可以先炒芹菜3分钟，再加入豆干炒4分钟。

菜谱创建时间：2018-03-19 19:01:22