无忧春笋

作者： 苡菲厨房

发现春笋的好处是在福建唯食农庄入住的期间。农场里的食材全部来自一片不受农药化肥添加剂污染，经过7年生态保护后留下的洁净土地，所有食材在种植过程中，为了保留食物中纯天然能量，不进行任何不良的人工干预。 附近的食客总是慕名而来，跟着庄主一起上山采挖，春笋因长在漫山遍野的黄花菜(俗称无忧草)边上，天长日久感染其仙气，因此被我称为无忧春笋😋 开个玩笑，其实是因为每天餐桌上总有一道例排春笋，后来因为每天吃这样的生态农家菜而变得排便无忧，以往可是要靠吃酵素，蜂蜜，酸奶才能解决大腹便便的困扰呢~~ 于是，我百度一查，原来春笋能够吸脂，促进食物发酵，助消化和排泄~~原来如此!! 所以对于要保持身材的演员模特是最好的家常菜啦，又耐储存，放在宾馆也不容易坏，既能佐餐也能当下酒菜，简单拌点辣椒酱炒炒就很美味。 今天就把这道菜记录下来，供有需要的朋友一起分享😄

用料

• 春笋 半根
• 古法酱油 半勺
• 料酒 0.5勺
• 姜 2片
• 自制辣椒酱 0.5勺
• 盐 适量

无忧春笋的做法步骤

步骤 1

准备好食材用料，春笋为了保鲜别把土洗了。

步骤 2

把笋洗干净，取自己可以吃得下的分量切成片泡水，免得吃起来嘴巴会麻

步骤 3

入油，开炒

步骤 4

把佐料全部加入

步骤 5

装盘，配上路边摘来的野花~戴上皇冠👑你也可以是女王🙇~~水池边的优雅美食😍 看得出我是卫生间出品吗？哈哈

无忧春笋的小贴士

春笋洗后泡一下去掉麻味 要买纯天然不施加任何农药化肥除草剂添加剂的春笋，才能得到植物原有的功能哦

菜谱创建时间：2018-03-18 18:33:00