清洁&去腥:老鸭切块洗净 与冷水及些许姜片一同放入锅中 盖上锅盖 火开后捞出待用 余水倒掉
红菇掰碎 与鱿鱼干 蛏干 干贝 红枣 姜片 一同洗净
所有材料一同放入炖锅 加入适量清水和盐巴 就可以开始炖了 煮熟后放入适量枸杞 即可出锅食用