韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）

作者： 蛙蛙是我

用料

• 韭菜 半斤
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 味精 适量

韭菜炒蛋皮（春季菜，学徒第二道）的做法步骤

步骤 1

蛋打散准备好

步骤 2

韭菜洗干净

步骤 3

切断准备好

步骤 4

油滚一下，范围大一些，加热

步骤 5

倒入蛋

步骤 6

慢慢沿着锅转出饼的形状，翻一面，即可

步骤 7

炒韭菜

步骤 8

加蛋皮，盐，味精

步骤 9

翻炒一会即可

菜谱创建时间：2018-03-18 12:35:55