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切达百里香司康Cheddar&Thyme Scone

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作者: Nicoloveitaly

用料

切达百里香司康Cheddar&Thyme Scone的做法步骤

步骤 1

准备材料,如果有Mustard粉就更完美了!

步骤 2

低粉过筛和盐、糖、泡打粉混合,芝士刨丝,黄油切小块室温软化。

步骤 3

将软化后的黄油拌进粉中,用手指捏碎黄油。

步骤 4

加入百里香和胡椒搅拌。

步骤 5

放入切达芝士,倒入牛奶(留一点等下刷面团)搅拌成面团。不要过分揉捏面团,表面光滑就好了,切块放在垫好油纸的烤盘上,并在面团顶部刷上牛奶。烤箱预热到200度,烘烤15-20分钟左右,表面上色就差不多了,小心上色过深!可以趁热吃或者冷却后都很棒!

菜谱创建时间:2018-03-18 12:14:16
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