鸡肉包子

作者： 我要吃鱼眼

周末在家闲着也是闲着，琢磨着如何给自己做早餐。

用料

• 水 50毫升
• 快发粉 200克
• 鸡胸肉 150克
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 盐 1克
• 酱油 0.25毫升

鸡肉包子的做法步骤

步骤 1

鸡肉切末，加入盐、酱油、姜末、蒜末搅拌，腌制15分钟，入锅炒熟。

步骤 2

快发粉（含酵母）加入30℃的水揉成光滑面团，静置10分钟。

步骤 3

然后开始擀皮，包入鸡肉。

步骤 4

锅里放50℃的水闷20分钟，之后开火蒸大概20分钟。

步骤 5

香喷喷的包子，出炉啦~！

菜谱创建时间：2018-03-17 22:48:42