鱼香豆腐抱鸡蛋

作者： 谢煮隆恩

清淡且不失多重味觉的享受，非常适合春天这天气，赞\(≧▽≦)/

用料

• 去骨鱼片
• 滑豆腐
• 鸡蛋 个
• 火腿丝
• 葱
• 酱油
• 蚝油
• 盐
• 姜

鱼香豆腐抱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鱼片用蚝油、生粉、盐、油、酱油、姜丝调味，与豆腐间隔码放

步骤 2

鸡蛋加少量清水、盐拌匀，倒入鱼片豆腐上面，铺上少许金华火腿丝

步骤 3

蒸熟后加上酱油，撒上葱花，开动！

菜谱创建时间：2018-03-17 13:51:11