买了带小虾米的炒海苔，配饭吃停不下来的美味！ 牛肉切小块泡清水2小时，焯水备用，土豆切小块备用。锅里放一点点油，炒香姜片，葱段、大蒜片，放入牛肉翻炒均匀，放入生抽一大勺，料酒两大勺，番茄酱一大勺，八角一粒。放入开水没过牛肉，水开后小火焖40分钟。放入土豆，继续小火焖20分钟，放入切块番茄，焖10分钟。大火收汁。 蒜蓉炒香，加入焯水后的西兰花翻炒，加一点盐，完成✅ （BGM：If you）