好吃的烤茄子

作者： zzmm00

这就是一个好吃的烤茄子

用料

• 茄子 1个
• 蒜
• 生抽
• 盐
• 葱
• 黑胡椒粉
• 孜然粉
• 辣椒丝

好吃的烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，烤箱200度预热5分钟左右

步骤 2

茄子进烤箱，上下同开，200度左右烤20分钟左右，烤到茄子变软，用筷子能轻松戳透。

步骤 3

切开茄子，但是记得底部别切坏了，撒上调料。调料是放生抽，盐少许，辣椒丝，孜然粉，蒜泥，葱花，黑胡椒粉，根据个人口味比例放，撒调料前先试一下味道合适不合适，再把调料抹匀在切好的茄子

步骤 4

加了调料的茄子进烤箱烤10分钟左右入味即可取出

菜谱创建时间：2018-03-16 20:31:21