食材,洗净备用。
鲫鱼一条或两条,洗净沥水。
番茄切块。
煎鱼🐟
鱼快煎好,我喜欢把番茄也放在油锅里煸炒,便于番茄出味儿。
加入冷水,大火煮开,汤变奶白,放入鱼卵,五分钟后放入豆腐和葱段。 中小火继续炖10分钟左右。 加盐,起锅。 营养丰富,懒人必备,小孩也爱哦! 汤真的很鲜很好喝!!