花菇炒肉

作者： 雨露0314

入口滑嫩，天然生长，绿色有机，营养健康！

用料

• 花菇 1朵
• 猪肉 4两
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 少许
• 盐 少许

花菇炒肉的做法步骤

步骤 1

取大花菇一朵，去跟洗净

步骤 2

切均匀厚度得薄片

步骤 3

泡入水中10分钟

步骤 4

把肉洗净切片，放入料酒，生抽，少许淀粉腌制十分钟

步骤 5

起锅烧油，温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜，辣椒，再把花菇捞出，不要挤水份，放入锅中翻炒炒至菇熟，放入调味料，加点香油即可！成品像勾芡一样！

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步骤 6

步骤 6

出锅，滑嫩，肉厚，分不出是菇还是肉😄

步骤 7

快来试一试吧，绝对是你吃过最好吃的菇🍄

花菇炒肉的小贴士

自己家种植的花菇，口感比较好！喜欢吃素的素炒或者烧青菜也很好吃，香菇鸡丁也很棒，花菇个头比较大，所以我只用了一个有4两左右，微，864968888

菜谱创建时间：2018-03-15 21:22:01