吐司蛋挞

作者： 黎獭

首先这个来自微博“莲小兔”的菜谱 但因为本身我正在学烘培 觉得这确实简单又美味 嗯 反正喜欢蛋挞又懒得做挞皮懒得买挞皮的可以用吐司代替 比心。

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 109克
• 糖 35克
• 淡奶油 100克
• 吐司🍞 6片

吐司蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶淡奶油➕砂糖用小火加热。 不要让牛奶沸腾。

步骤 2

放凉后 往里面放入蛋黄 搅拌均匀。

步骤 3

将吐司 用杯子扣出一个个 圆形。

步骤 4

用擀面杖压扁 用刀拉出四个口子。

步骤 5

放入 自己认为可以做蛋挞的 容器 （我这个不太适合😂）

步骤 6

7.8分满的蛋挞液。 并没弄成四叶草形 遗憾。

步骤 7

烤制上下火15分钟。

步骤 8

还可以拿这些面包做个美丽的手环哈哈哈！

吐司蛋挞的小贴士

我觉得似乎用甜面包更好吧。

菜谱创建时间：2018-03-15 16:22:29