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小海螺面疙瘩

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作者: 夏茜n
用菠菜汁和面,醒面后,将面团切成小块,在有条纹的饭勺上用大拇指轻轻一压,一个小海螺就诞生了!

用料

小海螺面疙瘩的做法步骤

步骤 1

1.把菠菜洗净切小,在研磨机中搅碎,用纱布过滤挤出菠菜汁备用! 2.面粉中加入少许热水,朝一个方向搅拌,再倒入菠菜汁,搅拌,和面! 3.将揉好的面团醒半小时! 4.搓揉面团,将面团切小块! 5.准备一个有条纹的小饭勺或者三根筷子,将小面团用大拇指向下按压面团,一个“小海螺”就诞生了!

菜谱创建时间:2018-03-14 20:51:14
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