鸡蛋加入砂糖搅匀,无需打发。
筛入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌至无颗粒。再加入色拉油搅拌至顺滑。
模具上涂上一层薄薄的黄油,面糊装入裱花袋,挤入。
7分满左右,送入预热好的烤箱,170度,15-20分钟。
出炉后放烤网冷却,待用。
巧克力隔热水融化。
将甜甜圈沾上半面巧克力。
最后按照个人喜好装饰一下。
成品展示。
1.在挤入面糊前,模具上一定要用黄油涂抹,以防黏住。 2.模具中面糊倒入7分满即可,不宜过多。