宝宝食谱——蛋黄米粉小蛋糕🍰

作者： 木舫

这是一款消耗蛋黄和粘米粉的小蛋糕，由于没有蛋白，8个月以下的宝宝也可以吃。做给大点孩子的话可以用蜂蜜替换白糖，我就是用蜂蜜做的。看到成品的组织了吧，不用担心打发不起来哦！

用料

• 蛋黄 4个
• 牛奶（水） 48克
• 粘米粉 60克
• 白砂糖 30克

宝宝食谱——蛋黄米粉小蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

把蛋黄，牛奶，白糖三种混合，打发，别说蛋黄不好打发哦，真心没有那么难，只要有耐心，打发到膨胀，颜色变淡，打蛋器划过有痕迹不容易消失

步骤 2

把粘米粉筛入打发的蛋黄中，翻扮混合成细腻的蛋黄糊

步骤 3

倒入纸杯8分满，烤箱预热160度，15分钟

菜谱创建时间：2018-03-12 22:08:13