豉汁蒸鸡翅/火鸡翅

作者： 菲菲de厨房

特别爱做的一道菜，家里人都很喜欢，健康清淡却有滋有味。

用料

• 火鸡翅/鸡翅 1Kg
• 蒜蓉豉汁酱 2大勺
• 姜葱 适量
• 香油 2大勺
• 生粉 1大勺

豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤

步骤 1

火鸡翅准备

步骤 2

火鸡翅特写

步骤 3

火鸡翅砍小块（注意安全）

步骤 4

李锦记蒜蓉豆豉酱

步骤 5

2大勺倒入火鸡翅

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步骤 6

步骤 6

姜丝适量

步骤 7

葱片（白色部分）适量

步骤 8

香油2大勺

步骤 9

用手拌匀

步骤 10

加入生粉1大勺拌匀

步骤 11

大火滚水上气蒸40分钟左右，中间将肉翻动便于受热均匀

步骤 12

起锅撒入葱花，香气四溢

豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的小贴士

1，豆豉酱本来就很咸了，所以不用另外加盐 2，用同样方法可蒸鸡翅、排骨等

菜谱创建时间：2018-03-12 19:39:06