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煎豆腐
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作者:
Mia-Ivy
跟朋友去徒步,走了12.3公里后在一家农家菜就餐,上来了一道煎豆腐,本想着平平无奇,没想到没等转到我面前就被夹光了,所有人都说好吃。作为吃货不能错过啊,于是走之前找老板娘买了几块豆腐,老板娘还授我以渔,虽然非常简单,但是真的很可口!!果然好的豆腐不需要多加调味就能让人欲罢不能。
用料
豆腐
4块
酱油
两勺
盐
少许
油
少许
煎豆腐的做法步骤
步骤 1
平底锅放少许油烧热,豆腐切片,差不多是一厘米。
步骤 2
煎的时候撒盐,两面煎,不要频繁翻动,容易碎。
步骤 3
出锅前放一点生抽。趁热吃,外焦内嫩,清香可口。
菜谱创建时间:2018-03-12 16:39:48
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