鲍鱼花胶竹荪煲鸡

作者： 云影陌

用料

• 小花胶 6只
• 鲍鱼仔 4只
• 鸡 1/4只
• 姜 5片
• 枸杞 20粒
• 红枣 10颗
• 圆肉 10颗

鲍鱼花胶竹荪煲鸡的做法步骤

步骤 1

圆肉，红枣洗净浸泡10分钟，红枣去核

步骤 2

竹荪去头去尾清水泡发，多次换水泡20分钟，鸡、花胶、鲍鱼洗净加姜飞水

步骤 3

加6碗水明火煲，水开后煲1.5小时（电子炖盅隔水炖3小时，或者用紫砂煲煲4小时），加盐调味即可

菜谱创建时间：2018-03-11 18:31:55