剁椒蛋炒饭（随心随性大法版）

作者： 一个九月一个冬月

用料

• 葱，蒜，剁椒 适量
• 油，酱油，盐 适量
• 鸡蛋 两三个
• 米饭 适量
• 其他配菜 随意

剁椒蛋炒饭（随心随性大法版）的做法步骤

步骤 1

油，酱油，盐什么的一般家里都有，这里就不多说了！ 今天突然就想吃剁椒蛋炒饭了，然后就开做吧，葱蒜爆锅是必不可少的提香步骤，结果我家里没蒜了（哭……），那就本着随心随性大法原则假装有蒜吧😄

步骤 2

第一步:鸡蛋打散，热锅热油煎鸡蛋，差不多这个样子就可以了，（不用煎得太老）盛出来放一边备用！

步骤 3

锅里再少倒点儿油，油烧热了放入葱，蒜，剁椒煸炒爆香！

步骤 4

加入米饭翻炒，按压，使米饭粒粒分开！

步骤 5

加入煎好的鸡蛋继续翻炒，放适量的酱油，盐调味！ （有的剁椒很咸，盐可以少放点儿）

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步骤 6

步骤 6

其实到这里就可以盛出来吃了，但我又突然任性的想放点儿黄瓜，那就放吧！😜 黄瓜，胡萝卜，玉米粒，豌豆等各色蔬菜都随意放吧，哈哈哈哈哈～ 谁叫咱们是佛系青年呢！(〜￣▽￣)〜那就一切随缘吧～

步骤 7

自己吃的话直接盛出来就可以了！

步骤 8

如果想给家人，爱人，朋友客人来点儿Bi格，情调的时候，就找个喜欢的盘子，把这碗蛋炒饭倒扣在里面，把碗拿走！ 周边可以放点儿蔬菜水果什么的点缀，无需刻意，自由发挥，家里有什么就放点儿什么好了！

步骤 9

我自己吃，还得哄娃，就无所谓什么造型了！直接开动！！！😄

步骤 10

刚准备吃孩子醒了，只好抱着孩子吃，结果……

步骤 11

此刻我的内心遭受了一万点暴击！！！

步骤 12

可是娃是自己的，我又能说啥呢！！！ 做好了饭又有什么用？！ 然并卵！！！😖 有了孩子就这样，当了妈的人一般都知道！

剁椒蛋炒饭（随心随性大法版）的小贴士

1.就是个蛋炒饭，没什么大技巧，照着步骤做就行！(〜￣▽￣)〜 2.带娃空隙写的，好不好的也就这水平了，大家凑合着看吧！ 3.不喜勿喷！不喜勿喷！三克油！！！

菜谱创建时间：2018-03-11 12:47:36