一碗高汤解决宝宝三顿饭-清炖牛肉

作者： happy_xy

用料

• 牛肉 500克
• 姜 2片
• 大料
• 香叶桂皮

一碗高汤解决宝宝三顿饭-清炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉选牛肩肉 或者牛腩 切去筋膜 图为牛里脊肉丝发干 更适合做肉松

步骤 2

垂直肉丝方向切片

步骤 3

切块

步骤 4

清水洗两遍

步骤 5

准备香料

展开全部

步骤 6

步骤 6

冷水下锅 开锅撇去浮末 加入香料 小火炖两小时

步骤 7

出锅 选嫩的瘦肉 给宝宝吃

步骤 8

汤可煮面烩饼 做疙瘩汤等等

步骤 9

可做粥

步骤 10

另起锅洋葱胡萝卜土豆蘑菇过油加入酱油番茄酱 开水 再放入煮好的牛肉 小火炖15分钟 配上白饭就是一顿丰盛晚餐

菜谱创建时间：2018-03-11 12:19:47