番茄土豆意大利面

作者： Elaine1106

这个星期中了spaghetti的毒

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 适量
• 洋葱 半个
• 肉末 适量
• 番茄酱 3勺
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 橄榄油 适量

番茄土豆意大利面的做法步骤

步骤 1

把肉剁成肉末，加入少量盐和料酒腌制一下 洋葱切末

步骤 2

土豆番茄切成小块 番茄底部划十字放热水焯一下去皮后再切

步骤 3

取适量的意面放煮沸的水中煮十分钟左右，不同品牌的面时间可能不同，煮软后捞出

步骤 4

放冷水中过一遍，这样面比较有弹性

步骤 5

放入适量油，再加入肉末，炒到变色后放入洋葱，等洋葱变软再放入土豆，土豆切小一点不然不容易软，再放入番茄丁。炒到出汁后加入番茄酱和盐，炒匀

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步骤 6

步骤 6

加入水，加盖多煮一会儿

步骤 7

最后放入意面搅拌均匀，再加入适量黑胡椒，就大功告成了！

步骤 8

装盘可以先把面乘出来再把汤汁浇在上面

菜谱创建时间：2018-03-11 10:32:31