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小米椒鸦片鱼段
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作者:
奋斗小企鹅
奶奶爱吃的鸦片鱼,我也爱吃。奶奶牙齿基本没有了。鸦片鱼味道鲜美,又嫩又没刺。挺适合老人吃的。
用料
鸦片鱼
一段
生姜
七八片
小米椒(泡椒)
一袋
白酒
半勺
生抽
一勺
葱
可放可不放
小米椒鸦片鱼段的做法步骤
步骤 1
1生姜铺在碗底,摆好鸦片鱼。 2小米椒汤汁倒少许在碗里(汤汁很咸,只不用太多)加入白酒生抽混合后浇在鱼上,切碎小米椒铺到鱼上面。 3水开后放入蒸八分钟左右。 4撒上葱,锅里少许油烧热后淋上去。
步骤 2
完成
菜谱创建时间:2018-03-10 21:24:07
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