土豆和胡萝卜切丁(土豆约两三倍) 加点水或者纯牛奶搅拌机打成糊状(蒸熟用手捏成糊也可以)
加鸡蛋 面粉 糖 少量盐,搅拌均匀,
小火!切记小火,用勺子定量慢速倒在平底锅上 成型,且底部熟了,翻面
出锅成品! 不喜欢胡萝卜可不加,或者换成香蕉,火腿等其他(火腿或蔬菜就不要放牛奶了,糖少点,盐多点)