香煎鸡翅中

作者： 皓哥小厨

用料

• 鸡翅中 10个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 十三香 适量
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 白糖 适量
• 洋葱 适量
• 姜片 适量

香煎鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后，两面都且三刀，用牙签多扎一下小洞好入味儿

步骤 2

鸡翅放入保鲜袋中，根据自己口味加入所有调料

步骤 3

在保鲜袋中给鸡翅按摩一会儿，让调料均匀裹住鸡翅，腌制半小时以上，腌制时间越长越入味儿

步骤 4

平底锅加油，放入鸡翅小火煎，盖盖子，底部变色翻面继续小火盖盖子煎，上色后再翻过来锅里加我们吃饭的小勺一勺水，盖盖子继续小火煎，让鸡翅熟透，打开盖子继续翻面煎制金黄上色即使

步骤 5

最后忘记拍煎的过程了😅

菜谱创建时间：2018-03-09 19:45:12